Tag Archives: Skorpor
Skorpor
Ljuvliga glutenfria skorpor som kan varieras med olika smaksättningar. Till lucia och jul är saffran mycket gott i! Resten av året gör jag kardemummaskorpor.
Ingredienser
- 100g smör
- 2 ägg
- 1,5 dl socker
- 5 dl havremjöl
- 1,5 tsk bakpulver
- 1,5 dl mandel, hela eller i bitar (kan uteslutas)
- Smaksättning: 1g saffran eller 2 tsk vaniljsocker eller 1/2-1 tsk mald kardemumma
