Mmm…riktigt god som tårtfyllning. Gör marängsmörkräm enligt följande recept. Du kan utelämna vaniljsockret om du önskar. Smaka av och känn efter vad du gillar. Ingredienser ca 100g hallon till en sats marängsmörkräm gjord på 5 äggvitor. (Smaka av tills du uppnått den hallonsmak du vill ha) Alternativ 1: Värm upp hallonen i en kastrull på spisen. Sila bort kärnorna […]
Tag: hallonmarängsmörkräm
Tårta med hallonmarängsmörkräm och vitchokladmousse med chokladkant
Bjuder mina arbetskollegor på tårta idag! En tårta med hallonmarängsmörkräm och vitchokladmousse med chokladkant av mörk choklad. Nu fick jag användning för plastremsorna jag beställde från Strössel och Annat för ett tag sedan. Receptet kommer från senaste numret av Hembakat(NUMMER 3/2013) och är inte i grunden glutenfritt. Jag bytt ut vetemjölet mot Sempers glutenfria mjölmix. […]