Menu

Vaniljglasyr

Vaniljglasyr

En god glasyr till cupcakes. Har använt till mina orange halloweencupcakes.

Laktosfritt: Byt ut smör och Philadelphiaost mot laktosfria alternativ 
Ingredienser (Till ca 16 normalstora cupcakes) 

  • 60g rumsvarmt smör
  • 5 dl florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 msk färskpressad saft från citron
  • 100 g philadelphiaost
  • Rivet skal från en ca 1/2 citron (tillsätt och smaka av efter eget tycke.
    Utan citronskal är också gott)
  • Pastafärg eller karamellfärg
  1. Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och citronsaft krämigt.
  2. Vispa i philadelphiaosten och citronskalet.
  3. Färga din cream cheese frosting i olika färger med pastafärg eller karamellfärg eller behåll den som den är.
  4. Spritsa frostingen på dina cupcakes och dekorera med strössel eller blommor. Jag brukar beställa ministrösselkulor från Borgeby Kryddgård.

 

Tags: , , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *