Idag blev det en Hello Kitty-tårta till en Isabell som fyller 5 år. Det var en rolig tårta att göra. Det gör jag gärna fler gånger. 🙂 Jag använde Roy Fares chokladbotten (en hel sats i en 30cm form) och gjorde chokladkräm som fyllning. Den är spacklad med marängsmörkräm smaksatt med vit choklad. Sedan är den […]
För 2 år sedan gjorde jag den här doptårtan till min kusins dotter Miranda. Elefanten och dekorationer är gjorda i sockerpasta.
En 1-årstårta till min vän Sarah’s dotter Inez som jag gjorde för ett par år sedan. Bestod av chokladbottnar, hallonmousse och chokladmousse. Mums! Inez klappade händerna när hon såg tårtan. 🙂
2016 fick jag äran att göra ett helt dessertbord till min dåvarande chef Maja. Hennes son Axel skulle döpas och därav det blåa temat. Dessertbordet bestod av maränger, dammsugare och 3 st tårtor. De innehöll hallonmousse och chokladfluff på tårtbotten.
En arbetskollega och vän skulle ha dop för sin dotter Molly och frågade om jag kunde göra dekorationer till deras tårtor. Det gjorde jag jättegärna. I sockerpasta gjorde jag en elefant, en prinsesskrona samt klossar med Mollys namn på. (Missade få med klossarna på bild)
Presenterar en tårta som gjordes till en arbetskollega för ett par år sedan. Det är den största och tyngsta tårta jag någonsin gjort. Men även en av de roligaste när det gäller detaljer. Använde ringar från ett godishalsband som jag trädde på ett glutenfritt lakritssnöre. Vattnet är blå pyntgele på tub. Den var fylld med […]
Svärmor fyllde 70 år i veckan. Till hennes överraskningsfest gjorde jag en glutenfri flygeltårta. Valet föll på en vit flygel då hon spelar på en sådan hemma. Vilken rolig tårta att göra! Förarbetet med att hitta en bra mall och fundera på vilka detaljer jag ville få med var minst lika roliga som själva dekorerandet. Tårtan […]