En god tårtfyllning som passar bra till hallonmaränsmörkräm. Använde fyllningen i den här tårtan. Receptet kommer från tidningen Hembakat 3/2013. Ingredienser 100g vit choklad 2 äggulor 3 dl vispgrädde Smält chokladen över vattenbad. Låt den svalna lite och rör ner äggulorna. Vispa grädden men sluta innan den blir för fast för då blir moussen grynig.