Menu

Tårtfyllning – Vit chokladmousse

En god tårtfyllning som passar bra till hallonmaränsmörkräm. Använde fyllningen i den här tårtan. Receptet kommer från tidningen Hembakat 3/2013.

Ingredienser

  • 100g vit choklad
  • 2 äggulor
  • 3 dl vispgrädde
  1. Smält chokladen över vattenbad. Låt den svalna lite och rör ner äggulorna. 
  2. Vispa grädden men sluta innan den blir för fast för då blir moussen grynig.

Du kanske också är intresserad av?

Tags: , ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *