Tag Archives: MMF

Selmas 2-årstårta med Timmy Lamm

Vår dotter Selma fyllde 2 år och vad passar då bättre än en tårta med Timmy Lamm från Fåret Shaun serien. Hon älskar att titta på Fåret Shaun. Avsnitten blir aldrig tråkiga för henne.

MMF – Marshmallow fondant

MMF(Marshmallow fondant) är ett alternativ till marsipan och sockerpasta för att täcka tårtor med och skapa dekorationer i. Min syster är nötallergiker och kan inte äta marsipan och det var det som fick mig att börja göra egen MMF så att hon också skulle kunna äta. Det består precis som det låter av marshmallows som man smälter och blandar med florsocker. Man får då en deg(pasta) som man kan kavla ut och göra dekorationer av.