Muffins är oftast godast samma dag de görs. Om de sparas någon dag värm upp dem i ugn 5-10 minuter i 150 grader eller i mikro på hög effekt i 20-30 sekunder. Muffins går superbra att frysa. Tina dem i rumstemperatur i 2-3 timmar. De här muffinsen är fantastiskt goda! Gör sig bra till vilken […]
Glad Påsk! Här kommer lite påskinspiration i form av bilder. Happy Easter! Here some easter inspiration in images.
Den 6:e april var det bakdag under min ledning för Lundabygdens Celiakiförening . Dagens tema var dekorerade tårtor och muffins. Det var ett härligt gäng som deltog! Det var fantastiskt att kunna få tårt- och muffins-frossa. Inte varje dag det händer. 🙂 Vi bakade munkmuffins med jordgubbssylt, chokladmuffins, vaniljmuffins, tortillabröd, salsa och flera sorters frosting. Jag visade olika sätt […]
Lite inspiration til Halloween! Chokladmuffins med vaniljfudge-gömma och chokladfrosting. Pumporna är gjorda av kristyr och spökena av marshmallowsfondant.