Susanne utan gluten

Påsktårtor på Öppet hus 20 mars

På öppet hus 20 mars visade jag hur man kunde dekorera påsktårtor. Jag gjorde 2 varianter varav den ena var glutenfri och den andra både glutenfri och laktosfri.

Fylld med laktosfri blåbärsmousse, skivad banan och vaniljkräm.

Täckt med mmf(marshmallowsfondant)

Byggde tårtan i ena halvan av ett påskägg. Först la jag plastfolie i ägget och sen började jag bygga tårtan lager för lager.

Så här blev den efter att fått gotta till sig i påskägget! Fylld med blåbärsmousse, skivad banan och hemmagjord vaniljkräm. Mums!

Glömde fota den färdiga tårtan men den såg ut ungefär som den här (som jag gjorde till påsken 2012). Täckt med mmf (Marshmallowsfondant).

 

Tags: äggtårta, banan, blåbärsmousse, glutenfri, glutenfritt, kycklingfötter, kycklingtårta, laktosfri, laktosfritt, Lundabygdens Celiakiförening, marshmallowsfondant, öppet hus, påsk, påskägg, påsktårtor, tårtor, vaniljkräm